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醤油麹

蟹座に太陽がある時は、やたらキッチンが気になり、居心地良くすることに、エネルギー全開になる。

塩麹も良いけど、醤油麹の方が、東北の血が濃い我が家では好評。

Img_0358まず、シンプルな卵かけご飯、納豆などが美味しい!

そして、きゅうりや蒸し茄子などに、ただかけるだけも、なかなか。

レモン汁やオリーブオイルでドレッシングも美味。

肉じゃが、きんぴら等のお醤油を使った煮物も、塩麹だと色が薄いから、これもよしよし。

麹の魅力に取り付かれ?お砂糖代わりに使える甘酒も作ろうとしたけど、これはめんどくさくて断念。

そろそろ太陽は獅子座に。

アンジェリナブログでりみさんも書いています。

もうすぐ獅子座に太陽が入ったら、何をしよう!

人から、ヘンテコと言われても、自分がワクワクする服でも、作ろうかしら。

そういえば、洋裁技術が未熟な私、昨日チャレンジした、「夏マフラー」は、残念!な結果に終わった。。。

だって、貰い物の白いタオルを裏に利用したから、エレガントから遠~い!

ただ首にタオル巻いてるおばさんとなりました。

この程度の失敗にはめげず、私のクリエイティブ活動は続く、きっと乙女座に太陽が入る頃には、キチンと縫えることが出来るかも。

素敵な一日をお過ごしください


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