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お肉

Img_076635年、愛用しているガーリックプレッシャー。

手もまな板も臭くならない。

さて、先日お肉を食べる年寄りは長生き!という話。

確かに、ギンさんの娘さん達といい、長生きで元気な高齢者はお肉好き。

年をとると、確かに魚と豆腐があれば~という食生活になりがちだけど。

寝たっきりではなく、何歳になっても元気でいたいから、時々意識的に食べる。

アルブミンという物質は、お肉に多く、身体を作る原料だが、歳とともに減っていくから、高齢者ほど補うといいらしい。

焼肉などは苦手でも、豚汁や野菜との煮込みに入れる。

ニンニクと共に、オリーブオイルも使うイタリアン、地中海料理系は元気の素。

そう!月桂樹の葉っぱ、これは占星術ではあなたの太陽を輝かせる(あなたの生きる力)ラッキーフード。

これも忘れちゃいけない。

さて、乙女座満月。

乙女座といえば、小麦!パン好きが多い。

オリーブ入り(太陽)、ドライフルーツ(金星)入りなどが、今はお勧め。

Img_0777キリのクリームチーズとりんごを挟んだもの、ラップで包んでお弁当。

今日は銀座メルサですが、地下のエクセルという輸入品を扱うお店、3月にはこのお気に入りのお皿、Iittalaのシリーズが価格変更になるらしい。

どうしよう!重いけど、チョット補充したい。。。

楽しくワクワクする初めての事も、チャレンジする勇気を持って。

最初はぎごちなくてもね。

素敵な一日をお過ごしください

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