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鶏の柚子胡椒茶漬け

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神楽坂風雅すたいるで、イチオシの「鶏の柚子胡椒茶漬け」。

鶏肉がシットリして、柚子胡椒のぴりっとした風味と、白髪ネギでさっぱり。

ランチでは、サワラの西京漬けやおばんさい、この日は、左からポテトサラダ(りんご、松の実入り)、ニンジンとかぼちゃの皮のきんぴら、水菜とみょうがのサラダ。

Img_1712お茶漬けっていうと、サラっとしてタンパク質不足の〇〇園のお茶漬けの素をイメージしちゃうけど、ここのはガッツリ魚、お肉とタンパク質も取れるし、野菜、お魚、その後にお茶漬けと痩せる順番で出て来るのが嬉しい。

お腹が空いてるお客様には、お茶漬けやキッシュセットなど召し上がりながらでも、鑑定してますので、遠慮なく召し上がってください。

ところで、9日土曜日は、鑑定枠すべて埋まっています。

本日は、お天気がイマイチですが、若干空いてますので、よろしくお願い申し上げます。

さてさて、本日は立冬。

そして、午後には木星が逆行。

懐かしい人との再会、以前できなかった事をリベンジするのも。

山羊座の月は金星、そして冥王星と合。

恋愛、お金の一発逆転!作戦練りたいです。

素敵な一日をお過ごしください

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