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ババグーリレシピのバナナマフィン

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ババグーリのお菓子のレシピを元に、バナナマフィンを作ってみた。

あまり膨らまなかったが、お砂糖、牛乳、卵を使わなくてもこんなに美味しいとはビックリ!

ラム酒、シナモンの香りで家中シアワセ♪

同時に、テキトーに残ったオートミールなどでココアのシリアルバーを作ったが、テキトーなため、お味はイマイチ。

やはり、レシピをみて、キチンと計量して作ったものとは味も見てくれも違う物体に。

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寒くなると、オーブン料理は簡単だし、火の元についてなくていいし、家中いい香りで楽ちん。

最近気になるのが、スロークッカー。

昔、クロックポット?とかいう名前で同じような電気鍋を持っていたが、外出前にセットして、帰ると煮物、カレー、お豆などが柔らかく煮えて重宝した。

しかし、子供が食べ盛りになり、学食の叔母さんの如く、大鍋調理に明け暮れるようになってからは、その容量では足りず手放してしまった。

また、昔のものは、中釜が取り外せなく洗うのが大変でしたが、最近のは中釜も外せるらしいく、現物を見ないと買えない私は家電ショップに行ってみたものの、どこにも置いてない!

ネットショッピング主流の時代なのね。。。

電気代もあまりかからず、火の側についてなくてもいいこのお鍋、年寄りの調理には安全だし、なんたって柔らかくなるし便利かもしれない。

早く置き場所を確保して、お家に来てもらおう。

さてさて、金星がじわじわ冥王星に近づくせいか?女子から告白、逆プロポーズに出ようか!というご相談が多い今日このごろ。

ピッタシ重なるのが16日頃だから、即行動に起こすのはちょっと考えて、作戦練りましょう。

素敵な一日をお過ごしください

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