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26キロ減!

Img_3991著者はこの料理で26キロ本当に痩せたの?


暑い夏だというのに、体重が落ちない私は本屋で目が釘付け。

この本は徹底的に糖質制限で体重を落とすというもの。これは糖尿病になった息子などいますし、自分自身、血糖値はギリギリラインなので、実行したい。

この半年、やっと粉物中毒が抜けたらしく、パスタ、パンは全く食べなくなったが、こう暑い夏だと、冷たいお蕎麦は食べたいなあと思うが、野菜、タンパク質をしっかり取っているとその誘惑も苦にならない。

甘辛味じゃなくても美味しい料理、これが理想なんだけど、マリネ、白和え、らっきょうでも甘みが入るが、この本のレシピでは全く味付けに糖質を使わなくても美味しそう。

仕事や忙しい人ほど、冷蔵庫に直ぐ食べられる体に良い作り置きおかずが有るということは、なんと幸せなことだろう。

天秤座の月。
バランス感覚、美意識を磨いて、自分を磨こう。。。

素敵な一日をお過ごしください

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