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グルテンフリー その後

Img_4122小麦はお醤油、醸造酢、味噌などにも入っている。無意識でいると、少量ずつだが積み重なる、その積み重なったところに主食でパスタ、うどん、そうめんなどドカン!と大量摂取するとエライことになる。


最近のスーパーでは、普通に小麦ダメな人用製品が並んでいるのは嬉しい。

Img_4138今日も夕方、神楽坂 風雅すたいるにいます。(明日はお休みします)

また凄腕パティシエさんの神業アイシングクッキーを伝授してもらえるセミナーがあります。

Img_4137このクッキー、見た目だけじゃなく美味しいからちょっとしたプレゼントに喜ばれます、食べるのがもったいないと言いながら、皆止まらない。。。


小麦のお菓子、ちょっと食べる楽しみをまだまだ残しておきたいから、調味料はグルテンフリーにする私であります。

素敵な一日をお過ごしください

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