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時短

001「つくりおき」「つくおき」の本が書店で目につき、結局この本を購入。

「サラダチキン」「しらたきヤムウンセン」とトライし、満足なお味。突然お腹をすかせた息子が来ても、チャッチャと何品か作れる。

糖質OFFとあるが、レシピには砂糖、小麦粉も使用されているので、完全な糖質オフを目指す方は、砂糖をラカントに、小麦粉は米粉または片栗粉に変えるといいでしょう。

以前、小さなお子さんがいるのにお仕事も頑張っている女性がいて、家事はどうしているのか伺ったら、「休日に一週間分の食事を作り置きし、冷凍しているの。」!若いママはすごい。

時短という言葉も最近よく耳にするが、時間=その人の財産なので時間を有効に使えば、当然心身とも豊かになる。

3日位保つメイン料理、野菜料理が数品あれば、好きなことに集中する時間やお昼寝が出来るはず。。。

冷蔵庫、冷凍庫に作り置きがジャ~ン!と並んでいる様は格好いいし、安心をもたらしてくれそうだが、問題は容器。

同じ形のホーロー、パイレックスなど揃えばいいが、まだ我が家の冷蔵庫はマスタードの空き瓶、ホーロー少々、100円ショップのガラス容器、ジップロックとバラバラ。

容器のサイズ、用途で何が一番ベストな選択が出来るか、毎日冷蔵庫を開けては考える。

さてさて逆行していた水星が順行に戻り、木星と良い角度は28日(土)まで。

滞っていた事が動き出しそう。今週中に動いて!と双子座の太陽も囁く。

素敵な一日をお過ごしくださいclub

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