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最強のタンパク質

Img_7454日本人は圧倒的にタンパク質が不足。お肉やお魚もそれほど食べられないが、卵だったら身近にあるし調理しやすい。


この本の著者、オーガスト氏は恐ろしく若く見えイケメン。でも彼は自分が若い時、59歳の父親を友達は「おじいさん?」といったことにショックを受けたそうです。

若く見える人はしっかりタンパク質を摂取している。(福山雅治、長友佑都)そして糖質は取らない、またはあんまりとらない。

毎日50gのタンパク質はお肉、お魚のほか、卵3個が理想と言われるけど、中々大変。

森光子さんや黒柳徹子さんみたいに沢山食べるのは難しい。

それで考えたのが、卵液にラム酒とバニラだけで砂糖なしのプリン。

甘くほろ苦いキャラメルソースがないのはプリンと言えないかもしれないが(本物プリンは外食のデザートで食べればいいの)、牛乳の甘さもあり、時々メープルシロップやオリゴ糖、はちみつを垂らして。

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しっかり満足。

卵、1パック200円、コスパも優等生のタンパク質。

素敵な一日をおすごしくださいheart

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