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Klasinaさんのお料理

Img_7971H.P.DECOでKlasonaさんのビーガン創作家庭料理のケータリング。

ビーガン料理というと、下手をすると味が薄くまずいものもあるけど、この方の料理はちょっとすごい!
Img_7972紫芋や人参、中にはくるみやピンクペッパーなど歯ごたえの違うものがマッチしている。

昔、池尻大橋に伝説のビーガン料理「カフェ エイト」があったけど、ちょっとそこの味が想出される。

彼女の作り出すものは美しい、美しいだけじゃなく美味しく人を幸せにするからたまらない。

こんな素敵な料理を何種類も創れるって最高。

下北沢にアトリエがあるそうなので、クリスマス、忘年会などで楽しく美味しい時間を共有できたらいいですね。

https://www.facebook.com/klasina.castle/
一つでも彼女のお料理、できたら良いなあ~。ぜひぜひお料理教室開いてほしい。
Img_7984

さてさて、太陽はいよいよ蠍座、蠍座モード全開。
明後日の牡牛座満月といい、ああ、私、欲張りになりそう。。。

素敵な一日をおすごしください

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