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茶色いもの

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紫陽花は種類が多くて楽しみ。白もいいわね。

さてさて、茶色い食べ物は美味しい。

老化の元、AGE値が高いものは茶色のものが多い。

香ばしいもの、珈琲、ココア、ほろ苦いキャラメルソースがかかったプディング、カヌレやフィナンシェ、ジンジャーブレッド、こんがり焼けたトースト、手焼きのお煎餅、焼きおにぎりやビビンパの底の焦げたご飯、照り焼き、焼き鳥etc.

この中で、どうしてもないと悲しいのが珈琲。

それもじっくりローストしたフレンチローストやイタリアンロースト、エスプレッソが食後は欲しくなる。

ということで、摂取したAGEを少しでも減らしてくれる?アーモンドを食べよう。(キャラメルローストやハニーローストアーモンドじゃダメよね)

素敵な一日をおすごしください。

 

 

 

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